Bertani Lugana Le Quaiare 2015

€14,95 Incl. btw
Levertijd:
Tussen 1 en 3 werkdagen

De wijn is strogeel van kleur met groene tinten. Hij heeft een open geur met tonen van perzik en pruimen. Fris, aromatisch van smaak met een goede structuur. Heerlijk bij visgerechten en overige ´lichte´ gerechten.

Informatie

Welke wijn drink je bij visgerechten?

Af en toe kom je een wijn tegen waar je direct vrolijk van wordt. Zo'n wijn is ‘Le Quaiare’ van Bertani, een droge witte wijn uit Lugana, de zuidelijke oevers van het Gardameer. Voor 100% gemaakt van Trebbiano di Lugana druiven. De wijngaarden bevinden zich op de heuvels met kalkrijke kleibodems. De wijn is in september geoogst, de druiven zijn voorzichtig gekneusd en op RVS tanks gegist bij 14-16 graden Celsius. De rijping gebeurde op eigen most en in RVS tanks voor zo’n 3 maanden.
 

Bertani behoort tot de grote, klassieke namen als het gaat om de wijnen uit de streek rond Verona

Aan de basis stonden de twee gebroeders Bertani, die na een studie in Frankrijk bij professor Guyot rond 1860 naar hun geboortestreek terugkeerden. Met alle opgedane kennis speelden ze een pioniersrol in de wijngaarden van Valpolicella. Ze waren de eersten die succesvol een Valpolicella Ripasso op de markt brachten.

Ter onderscheid van de klassieke zoete recioto-wijnen van de streek noemden ze hun (droge) wijn simpelweg Secco Bertani. Een andere innovatie was de Amarone: ook hier stond Bertani aan de wieg van wat inmiddels een klassieker is geworden.

Bertani staat nu onder leiding van Gaetano Bertani, die de vijfde generatie representeert. Het bedrijf bezit circa 130 hectare wijngaard in alle belangrijke D.O.C.-zones rondom Verona. De bodemgesteldheid is zeer divers en bestaat afwisselend uit mergel, klei, kalk, kiezel, lava en basalt.

Het wijngoed Villa Novare, al bijna een halve eeuw in handen van Bertani, is de grootste aaneengesloten wijngaard van de Valpolicella Classico, als zodanig goed te vergelijken met een Bordeaux-château en daarmee uniek in Valpolicella. Villa Novare ligt in een soort amfitheater, goed beschut waardoor er zelfs cipressen en olijfbomen groeien. Er is geen gebrek aan water door de 7 natuurlijke waterbronnen in dit dal. De bodem bestaat uit klei, kalk met ijzer en magnesium. Nog steeds vindt in Villa Novare de productie van Bertani’s beroemde Amarone-wijn plaats. Maar daarnaast zijn er de "domaine”-wijnen van Villa Novare, die tot de allermooiste behoren die binnen de grenzen van Valpolicella Classico worden gemaakt.

Tags

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Geen verzendkosten...

... vanaf €100 besteding!

Levertijd

1-3 werkdagen

Veilig betalen

iDeal , PayPal , CreditCard

Klantenservice

023-5846227 Info@wijnhuisbodde.nl

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.