Bertani Valpolicella Ripasso 2014

€15,50 Incl. btw

De Ripasso van Bertani rijpt 9 maanden op eikenhouten vaten en dat is te proeven! Het karakter van deze wijn wordt gekenmerkt door grote complexiteit en elegantie waarbij kersen, rozijnen en zachte tannines de hoofdrol spelen...

Informatie

Welke wijn drinken wij bij Italiaanse antipasti, pastagerechten en gegrild witvlees?

De wijn is vol robijnrood van kleur. Hij heeft een geur van rijp fruit: kers, bessen en pruim, amandel en bloemen. Expressief van smaak met nuances van rijp fruit, zacht hout, gevolgd door beschaafde tannines. Een pure wijn met natuurlijke fruitaroma’s die goed passen bij Italiaanse antipasti, pastagerechten en gegrild witvlees.

 

Bertani behoort tot de grote, klassieke namen als het gaat om de wijnen uit de streek rond Verona

Aan de basis stonden de twee gebroeders Bertani, die na een studie in Frankrijk bij professor Guyot rond 1860 naar hun geboortestreek terugkeerden. Met alle opgedane kennis speelden ze een pioniersrol in de wijngaarden van Valpolicella. Ze waren de eersten die succesvol een Valpolicella Ripasso op de markt brachten.

Ter onderscheid van de klassieke zoete recioto-wijnen van de streek noemden ze hun (droge) wijn simpelweg Secco Bertani. Een andere innovatie was de Amarone: ook hier stond Bertani aan de wieg van wat inmiddels een klassieker is geworden.

Bertani staat nu onder leiding van Gaetano Bertani, die de vijfde generatie representeert. Het bedrijf bezit circa 130 hectare wijngaard in alle belangrijke D.O.C.-zones rondom Verona. De bodemgesteldheid is zeer divers en bestaat afwisselend uit mergel, klei, kalk, kiezel, lava en basalt.

Het wijngoed Villa Novare, al bijna een halve eeuw in handen van Bertani, is de grootste aaneengesloten wijngaard van de Valpolicella Classico, als zodanig goed te vergelijken met een Bordeaux-château en daarmee uniek in Valpolicella. Nog steeds vindt in Villa Novare de productie van Bertani’s beroemde Amarone-wijn plaats. Maar daarnaast zijn er de "domaine”-wijnen van Villa Novare, die tot de allermooiste behoren die binnen de grenzen van Valpolicella Classico worden gemaakt.

 

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Geen verzendkosten...

... vanaf €100 besteding!

Levertijd

1-3 werkdagen

Veilig betalen

iDeal , PayPal , CreditCard

Klantenservice

023-5846227 Info@wijnhuisbodde.nl

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.