Corto di Passo - Nero d'Avola - Sicilia DOC 2020

Wat drink je bij een rijkgevulde lasagne?

Een donker robijnrood kleur, met paarse reflecties met de geur van viooltjes, kersen en pruimen. Heerlijke 
volle, gulle wijn. Levendige balans tussen veel rijp fruit, spicy tonen, zuren en subtiele tannines.
Lekker bij een rijkgevulde lasagne.

Over het wijnhuis

Na de opstand van de Italiaanse generaal Garibaldi tegen de Franse Bourbon-dynastie in 1860, kwam de lokale Siciliaanse economie snel in beweging. Het was in die tijd dat Vito Curatolo Arini een wijnhuis liet bouwen voor zijn wijngaarden, waarvan hij de druiven tot die tijd had geleverd aan coöperaties. Het was de droom van Vito om in zijn geboortedorp Marsala premiumwijnen te maken die door heel de wereld erkend zouden worden. Dat is mede gelukt door de Engelsman John Woodhouse, die eerder de versterkte wijn Marsala uitvond, zodat deze naar Engeland verscheept kon worden. Tegenwoordig wordt Curatolo Arini gezien als dé topproducent van versterkte wijnen uit Marsala. Zijn Marsala’s staan bij menig sterrenrestaurant op de kaart.