Menu
0
€29,95€27,95
Toevoegen aan winkelwagen
Ferrari Brut - Formula 1 - Trento DOC

Ferrari Brut - Formula 1 - Trento DOC

€29,95€27,95Incl. btw
Op voorraad (13)
  • Koop 6 voor €26,55 per stuk en bespaar 5%

De Ferrari Spumante Special Edition Formula 1 is de officiële Sparkling Wijn van de Formula 1 en heeft ook het officiële Formule 1 label. Dit is dus toch wel een must-have voor iedere Wijn- en Formule 1 liefhebber. Lees meer..

Bestel voor 17:00 uur, vanavond bezorgd (Bennebroek, Heemstede, Vogelenzang, Hillegom en Zwaanshoek)
  • Persoonlijk

    Wijn & Spijs
  • Bestelservice

    Snel & Makkelijk
  • Groot assortiment

    Online & Winkel
  • Wijnkennis

    Van alle soorten wijn!

Productomschrijving

Een must-have voor iedere Wijn- en Formule 1 liefhebber

 

Het Spumante huis Ferrari uit Italië is de nieuwe sponsor geworden van de Formule 1. Een ongekende stap dat voor het eerst een niet-champagne huis mag bruisen op het podium van de Formule 1 en tevens een beloning dat fraaie Italiaanse Spumante's (vaak gemaakt van dezelfde druif en een gelijkwaardig Terroir) van een gelijke kwaliteit (of hoger) kunnen zijn dan hun franse collega's .

De Ferrari Spumante Special Edition Formula 1 is de officiële Sparkling Wijn van de Formula 1 en heeft ook het officiële Formule 1 label. Dit is dus toch wel een must-have voor iedere Wijn- en Formule 1 liefhebber. De Fles met het unieke F1-label zit verpakt in een fraaie Giftbox en ook voorzien van officiële Formule 1 logo.

Net als de andere wijnen van Ferrari is hij gemaakt op basis van uitsluitend Chardonnay,  geoogst van wijngaarden op een hoogte tussen de 300 - 700 meter met een expositie op het zuidoosten tot het zuidwesten, dus mooi gelegen in de middagzon. Ook de Special Edition Formula 1 is dus een Blanc de Blanc. De opbrengsten worden beperkt gehouden en de druiven worden in de maand september met de hand geoogst. Om een echt mooie kwaliteit te maken, wordt slechts het eerste deel van de persing gebruikt, de rest zou teveel plantaardigheid en scherpte geven. De flesgisting duurt maar liefst drie jaar, om een perfecte mousse te creëren. Een heerlijk glas, mooi in balans, zacht, met een heerlijke lengte en mooie zuren. 

In het glas heeft de Ferrari Spumante Special Edition Formula 1 een heldere goudgele kleur met een fijne mousse. In de neus ruiken we mooie tonen van geroosterd brood, bloemen en gele vruchten, mooi breed. In de mond is de Ferrari Spumante mooi droog en krachtig met een perfecte mousse, mooi wit fruit, peer en perzik, citrus, levendig, mooi getoast en een zeer goede lengte.

Tijdens de Champagne & Sparkling Championship heeft Ferrari maar liefst 11 gouden medialles in de wacht gesleept en heeft de hoofdprijs gewonnen en mag zich "Sparkling Wine Producer of the Year 2017" noemen.

 

Over het wijnhuis

Sommige merken ontstijgen de streek en vormen een fenomeen op zich. Ferrari –en dan hebben we het een keer niet over auto’s- is zo’n merk. Als bedrijf zeer toegewijd aan Trento als streek, maar in Italië veel bekender als producent van uitstekende mousserende wijnen. De mousserende wijnen van Ferrari maken 50% uit van de totale productie van de mousserende wijnen van de streek (4,5 miljoen flessen). Ze zijn afkomstig van 120 hectare eigen wijngaarden, waarvan alle jaargangwijnen worden gemaakt en 300 hectare van 150 contractboeren. Grondlegger Giulio Ferrari deed zijn inspiratie op in de Champagne. Hij was zo onder de indruk van deze wijnen, die een gisting op fles ondergaan om hun mousserende karakter te krijgen. In 1902 kwam hij met zijn eigen variant, eveneens gemaakt op basis van Chardonnay en Pinot Noir, dus precies dezelfde druiven als in Champagne. De derde belangrijke Champagne-druif, Pinot Meunier, vond hij niet goed genoeg. Eigenlijk meer een druif die eigenlijk alleen maar is geplant om de voorjaarsvorst in deze noordelijke streek te overleven. De opvolgers van Giulio Ferrari zijn de filosofie van hem en het bedrijf altijd trouw gebleven. Het zijn de nakomelingen van Bruno Lunelli, die Ferrari overnam in 1952, die op dit moment de scepter zwaaien over het bedrijf. Maar in de strategie is nooit iets veranderd. Ook zij hebben altijd wijnen gemaakt volgens de Champagnemethode (Metodo Classico). Een slimme strategie. Italianen zijn dol op alles wat maar mousseert en niet voor niets de grootste afnemers van Champagne. Slechts 10% van de wijnen van Ferrari gaat naar het buitenland. De kwaliteit wordt bewaakt door strenge eisen te stellen aan de kwaliteit van de druiven. De Chardonnay –Pinot Noir wordt alleen gebruikt voor Rosé- komt uitsluitend van wijngaarden boven 300, 400 meter, nodig voor een goede zuurgraad. De gecontracteerde boeren worden goed betaald, tot wel € 2 per kilo druiven –de beste manier om kwaliteit te kunnen maken en te garanderen. De rijping op fles duurt minimaal twee jaar en van de betere wijnen zelfs vier, vijf jaar. De kelder wordt nu zelfs uitgebreid om de gewone brut straks zelfs 30 of 36 maanden te laten rijpen, in plaats van twee jaar nu. Het levert wijnen op die kunnen wedijveren met een goede Champagne, en niet alleen de Cuvée Perlé of de topwijn Giulio Ferrari, maar ook de gewone Brut of Brut Rosé.

Specificaties

EAN Code
8007355006529
Land
Italië
Streek
Trentino
Druivenras(sen)
chardonnay
Alcoholpercentage
12,5%
Inhoud van de fles
750 ml

Specificaties

EAN Code
8007355006529
Land
Italië
Streek
Trentino
Druivenras(sen)
chardonnay
Alcoholpercentage
12,5%
Inhoud van de fles
750 ml

Ferrari Brut - Formula 1 - Trento DOC

0 beoordelingen

Beoordeel Ferrari Brut - Formula 1 - Trento DOC

De Ferrari Spumante Special Edition Formula 1 is de officiële Sparkling Wijn van de Formula 1 en he..

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Blijf op de hoogte van wijnnieuws en aanbiedingen!

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

Je winkelwagen is nog leeg!

Totaal incl. btw:€0,00