Menu
0
€9,95€8,95
In winkelwagen
Posta Piana - Negroamaro - Puglia IGP 2018
Posta Piana - Negroamaro - Puglia IGP 2018

Posta Piana - Negroamaro - Puglia IGP 2018

€9,95€8,95Incl. btw
Op voorraad (15)
  • Bestel 6 voor €8,50 per stuk en bespaar 5%

Súper 'Negroamaro', zo omschrijven wij deze wijn! Bomvol zwart fruit van bessen en kersen en kruidigheid van laurier, rozemarijn en tijm. Als aperitief drink je deze wijn met wat oudere, harde kazen. Lees meer..

Bestel voor 17:00 uur, vanavond bezorgd (regio Kennemerland)
  • Persoonlijk

    Wijn & Spijs
  • Bestelservice

    Snel & Makkelijk
  • Groot assortiment

    Online & Winkel
  • Wijnkennis

    Van alle soorten wijn!

Productomschrijving

Welke wijn drink je bij Carpaccio?

 

De druiven van deze wijn zijn afkomstig van verschillende wijngaarden rondom Cerignola in Apulië. De bodem bestaat uit klei en kalk. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en vergist. De gisting en schilweking vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 25 tot 28 graden gedurende 10 dagen. Een deel van de druiven krijgt een schilweking op een lagere temperatuur om de fruitigheid te bewaren. Vervolgens rijpt een deel van de wijn een jaar in barriques en de rest in RVS tanks. Voordat het op de markt wordt gebracht, rijpt de wijn vervolgens nog twee maanden in de fles.

Als aperitief drink je deze wijn met wat oudere, harde kazen. Bij het diner hebben wij deze wijn gedronken bij een heerlijke Carpaccio!

 

 

Cantina Paradiso

Na de Tweede Wereldoorlog in de jaren ’50 heerste er veel armoede onder de boeren in Zuid-Italië. Grootvader Angelo Paradiso, een van de vele boeren in Puglia, besluit in die tijd zijn heil te zoeken in de wijnbouw en bouwt in 1954 het wijnhuis Cantine Paradiso. Tegenwoordig is Cantine Paradiso een wijnhuis, dat met name bekend staat om zijn gulle ‘jammy’ rode wijnen gemaakt van Primitivo, Negroamaro en Nero di Troia. Hun beste wijn is gemaakt van 100% Primitivo en is vernoemd naar het jaar van oprichting: de 1954.

Specificaties

EAN Code
8053629440179
Land
Italië
Streek
Apulië (Puglia)
Druivenras(sen)
negroamaro
Alcoholpercentage
14%
Inhoud van de fles
750 ml

Reviews

2 beoordelingen
MarcGeplaatst op 8 Juni 2020 at 13:47

Erg lekkere, volle wijn. Mooie kruidigheid en een gulle afdronk.

DannyGeplaatst op 6 Juni 2020 at 10:18

Ik heb deze wijn gepresenteerd op het Youtube kanaal van Ralph's BBQ Tube als super combinatie met de Carpaccio van de Big Green Egg. Heerlijke volle wijn van zwart fruit, kruiden en specerijen. Lekker bij harde kazen en vleesgerechten.

Specificaties

EAN Code
8053629440179
Land
Italië
Streek
Apulië (Puglia)
Druivenras(sen)
negroamaro
Alcoholpercentage
14%
Inhoud van de fles
750 ml

Posta Piana - Negroamaro - Puglia IGP 2018

2 beoordelingen
MarcGeplaatst op 8 Juni 2020 at 13:47

Erg lekkere, volle wijn. Mooie kruidigheid en een gulle afdronk.

DannyGeplaatst op 6 Juni 2020 at 10:18

Ik heb deze wijn gepresenteerd op het Youtube kanaal van Ralph's BBQ Tube als super combinatie met de Carpaccio van de Big Green Egg. Heerlijke volle wijn van zwart fruit, kruiden en specerijen. Lekker bij harde kazen en vleesgerechten.

Beoordeel Posta Piana - Negroamaro - Puglia IGP 2018

Súper 'Negroamaro', zo omschrijven wij deze wijn! Bomvol zwart fruit van bessen en kersen en kruidi..

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Blijf op de hoogte van wijnnieuws en aanbiedingen!

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

Je winkelwagen is nog leeg!

Totaal incl. btw:€0,00

Taal & Valuta