Viento Aliseo graciano - cabernet sauvignon 2014 - Wijnhuis Bodde

Viento Aliseo graciano - cabernet sauvignon 2014

€10,95 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad (7)
Levertijd:
Tussen 1 en 3 werkdagen

Informatie

Dominio de Punctum

Dominio de Punctum is een jong, organisch werkend bedrijf in La Mancha, dat werd opgericht in 2005 met het doel op bio-dynamische wijze wijnen te produceren. "Organisch" wil voor Dominio de Punctum zeggen: absoluut zonder chemicaliën. Bio-dynamisch werken houdt in dat je de wijngaard beschouwt als een groot, samenwerkend eco-systeem. Het zijn niet alléén druivenstokken, die in de wijngaard leven, maar ook insecten, vogels, andere planten en, in de grond, micro-organismen. Die dragen allemaal bij aan het welzijn van de wijngaard, en dus aan de kwaliteit van de wijn, is de gedachte.

Het aardige van dit domein is de keuze van druivenrassen: natúúrlijk is er Tempranillo aangeplant (dit is tenslotte Spanje), maar er zijn ook minder verwachte rassen, die het verrassend goed doen in La Mancha's continentale klimaat ("negen maanden winter, drie maanden hel", zeggen de bewoners over hun klimaat).

Zo staat er in de wijngaard Petit Verdot, een druivenras dat oorspronkelijk uit Bordeaux komt, maar daar een zeer marginaal bestaan leidt. Het is een laat rijpend druivenras, dat in Bordeaux vaak niet goed of helemaal niet rijp wordt. In de warme zomers van La Mancha rijpt hij echter uitstekend (oogst in september/oktober, in de koelte van de nacht).
 
Andere druivenrassen die zijn aangeplant: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en de wat minder bekende Graciano (afkomstig uit Rioja) voor rood, en Chardonnay en Sauvignon Blanc voor wit.

Gerelateerde producten

Grillmeester, Nederlands Kampioen BBQ én TV kok - Ralph de Kok - schreef dit prachtige kookboek met
Een heerlijk zwoel glas rode wijn. Zeer sappig met een 'bite' en met veel kersen in de smaak. De wij
Deze wijn heeft een duidelijke Viognier geur. Bloemen, peer, meloen, witte perzik. Zalig ruikt de wi
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Geen verzendkosten...

... vanaf €100 besteding!

Levertijd

1-3 werkdagen

Veilig betalen

iDeal , PayPal , CreditCard

Klantenservice

023-5846227 Info@wijnhuisbodde.nl

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.