Domaine de Vedilhan - Viognier - Pays d'Oc IGP 2020

Over de wijn:

De Domaine de Vedilhan Serica Viognier is een ware smaaksensatie. De naam ‘Serica’, een oud woord voor zijde, verwijst naar de fluweelzachte textuur van deze wijn. In de geur vind je aroma’s van gekonfijte Valencia sinaasappel en rijp steenfruit zoals abrikoos. Dankzij de verlengde rijping op de fijne gist (‘sur lie’) krijgt de wijn een romige, bijna vettige structuur die perfect in balans is met een verfijnde frisheid.

Deze Viognier is een uitstekende keuze bij gerechten met uitgesproken smaken. Denk aan gebakken garnalen met knoflook en sinaasappelrasp of kruidige Vietnamese gerechten. Een elegante en karaktervolle witte wijn die luxe en comfort uitstraalt.