Sainte Anne - Merlot Barriques - Pays d'Oc IGP 2023

Welke wijn drink je bij stoofpot met varkenswang?

Wat een prachtige donker kersenrode kleur heeft deze wijn. Je ruikt bosbessen, aardbeien, kersen en drop. De smaak is fruitig en rond, met zachte tannines. Heerlijk bij een stoofpot met varkenswang.

Over het wijnhuis

Summum Wines maakt uiteenlopende wijnen in de Languedoc van diverse druivenrassen. Het wijnhuis begrijpt met zijn vriendelijke wijnen exact wat de moderne wijndrinker vandaag de dag wil drinken. De druiven komen uit geselecteerde wijngaarden in de Languedoc, tussen Narbonne en Limoux. De wijn wordt vergist in grote kuipen waarbij de wijn in contact blijft met de schillen. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten vaten, waarvan eenderde nieuw is, eenderde een jaar oud, en eenderde twee jaar oud is.