Duitsland

Verleidelijke Niederberg Helden riesling kabinett met in de geur rijpe, sappige peren, appels, limoen, honingmeloen, grapefruit en witte bloemen. De verfrissende zuren halen citrustonen en het perziken- en abrikozenfruit naar voren. Complex en mineraal.

Volle, complexe chardonnay uit de Moezel met bloemige en geel fruit aroma's, zoals die van een sappige peer of Golden Delicious appel. Fijne, delicate zuurgraad die wordt gecombineerd met een uitgesproken fruitigheid, stenige mineraliteit en veel kracht.

Verfijnde Moezel riesling, ode aan het grijze leisteen 'Grauschiffer' terroir. In de neus voor riesling karakteristieke fruitige aroma's van citrus, perzik, abrikoos en groene appel. De smaak is droog, uiterst evenwichtig en heeft een levendige zuurgraad.

Levendige, complexe Grauburgunder -pinot gris- uit de Moezel met aroma's van rijpe peer, appel en citrusfruit. Ongelooflijk sappig in de mond dankzij frisse zuurgraad, lichte kruidigheid en fijne mineraliteit, Verfijnde afdronk. Perfecte aperitief wijn.

Veelzijdige Weissburgunder - pinot blanc - uit de Moezel. Aroma's van wit en geel fruit, zoals appel, peer, kweepeer, abrikoos en citrus. Romig, sappig en toch complex. De geweldige zuurgraad en mineraliteit houden de wijn levendig. Perfect bij asperges.

Verfrissende rivaner, ook wel müller-thurgau genoemd, uit de Moezel. Echte zomerwijn met zijn zwoele, kruidige appel- , peren- en exotisch fruit aroma's. In de mond licht, levendig, mineraal met een verfijnd karakter en tonen van meloen en abrikoos.

‘Moderne klassieke’ riesling uit Rheinhessen met aroma’s van perzik, appel, grapefruit en mandarijn en wat kruidige duindoorn. In de mond elegant, rijpe zuren, veel sap en zonnig geel fruit, meloen en ananas. Kalkachtige mineraliteit in de lange afdronk.

Dorstlessende, verkwikkende riesling uit de Rheingau met knisperende zuren en mooie zuiverheid. Aroma's van frisse citroen, groene appel, ananas en witte perzik. Strak, mineraal, fris, fruitig en ook wat kruidigheid. Heerlijk aperitief, ook gastronomisch.