cabernet sauvignon

Innemende, zwoele rode blend uit de Franse Pays d'Oc van rijpe syrah in combinatie met "koelere" cabernet sauvignon van hoger gelegen percelen. Romig, zwoel, kruidig met mooie tannines, fijne zuren en aangenaam zwart fruit, zoals cassis, in de afdronk.

Diepdonkere wijn met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, bosbessen en daarnaast, hazelnoot, donkere chocolade en toast. Een favoriet bij pastagerechten, gegrilde portobello of ossenhaas en bij pittige, harde kazen.

Zacht en sappig met rood fruit, rijpe zwarte bessen en een verleidelijke kruidigheid. Heerlijk bij een biefstukje van de haas.

Een krachtig maar elegant rode wijn met zwart en rood fruit, balsamico, cacao en specerijen. Erg smakelijk bij gegrilde bavette met saus van ossenstaart.

Verleidelijke en complexe rode Rioja. Verfijnd, mooi gestructureerd en toch een heerlijke frisheid. Vol, zacht, intens met veel zwart fruit, koffie, cacao, kruiden. Ook wat zoethout en balsamico. Ideale begeleider van wild, gegrild en geroosterd vlees.