Collectie

Rijke, complexe 'Blanc de Noirs' met zeer fijne bubbels. "Witte" vintage champagne van blauwe pinot noir druiven die extra volheid geven en rode bessen, Mirabelle en perzik aroma's. Intens, geconcentreerd met citrustonen en amandelen. Heerlijk aperitief

Soepele, rijke vintage Blanc de Blancs 1er Cru, combi van delicatesse en frisheid. In de neus aroma's van citrus, ananas, abrikoos, perzik en amandelbrioche. Harmonieus, zacht en fruitig. Subtiele florale, vanille en minerale tonen in de elegante afdronk.

Krachtige, complexe witte Rhône wijn. Rijke, uitnodigende neus met aroma’s van exotisch fruit, kweepeer, bloesem, acaciahoning en kruidige tonen. Sappig en verfrissend van smaak met tonen van rijp geel fruit, sappige zuren en een mooie mineraliteit.

Karaktervolle, intrigerende grenache uit Zuid-Afrika met frisse aardbeien, blauwe bes, granaatappel en fynbos aroma's. De smaak is fris, zacht, sappig en soepel, in toom gehouden door stevige, maar gepolijste tannines. In afdronk rode bes en pruimenfruit.

Drink de Zuidam Café Liqueur, vervaardigd uit vers gebrande koffiebonen en cognac, verrijkt met een koffie-extract dat zorgt voor een diepe kleur en rijke smaak. Ontdek de subtiele vanille hinten, heerlijk puur of met ijs.

Proef de unieke Zuidam Korenwijn 1 jaar vat gelagerd, een verfijnde genever gedistilleerd uit rogge, maïs, en gemoute gerst. Rijk aan fruitige aroma’s, met noten van vanille, eiken, en zoete toffee. Perfect voor elke gelegenheid.

Sappige trebbiano wijn uit de Abruzzo in Italië. Rijk geschakeerd door de fruitige aroma's van appel en perzik gecombineerd met kruidige salie en dragon. In de smaak rond en mondvullend met mooie, milde zuren. Perfecte begeleider voor diverse gerechten.

Weelderige, complexe 20 jaar oude tawny port van Taylor's met complexe kruidige, jamachtige en nootachtige aroma's, hints van oranjebloesem en eikenhout door lange rijpingsperiode op vat. Zeer rijke en geconcentreerde smaak met een lange, zachte afdronk.

Fijne, delicate chardonnay uit Saint-Véran in de Bourgogne. Frisse "minerale" stijl met vuursteen, witte bloemen, citrus en hazelnoot aromas. Dat laatste is vrij ongebruikelijk voor een wijn die geen hout heeft gezien. Heerlijk als aperitief of bij vis.

Robijnrode pinot nero met fruitige aroma's van rode bessen, kersen, frambozen en een vleugje witte peper. Heerlijk sappig met een uitnodigende frisheid, fluweelzachte tannines en jeugdige, elegante afdronk. Serveer bij vitello tonnato en kaas. Aanrader.

Aantrekkelijke, bruinrode, fine tawny port. Levendige neus met aroma's van vijgen , pruimen en kruiden. Zacht en rond , vol, rijp fruit en een hint van hout. Gebotteld om direct te drinken.  Geweldig als dessertwijn, bij amandelgebak, bessen of chocolade.

De wijn is goudgeel van kleur. Je ruikt gepocheerde abrikoos, gekonfijte citrus en honing. Je proeft een zijdezachte, rijke wijn met gekonfijte sinaasappel, citroen en cacaotonen. Heerlijk na de maaltijd, bij een stukje blauwaderkaas of desserts met fruit

De wijn is donkerrood van kleur. Je ruikt een aromatische wijn met cranberry, kers, aardbei, viooltjes, witte peper en cederhout. Je proeft een volle maar ook sappige wijn met zwarte kers en rode best en heel licht het vanille van de houtrijping.

Val Joanis Luberon Tradition Rosé combineert cinsault, grenache, rolle en syrah voor een fruitig boeket van rode bessen, perzik en citrus. Elegant en fris, ideaal voor elke gelegenheid.

De wijn is licht strogeel van kleur. Je ruikt licht vanille, grapefruit, peer en nectarine. Je proeft een zachte en ook wat vollere Sauvignon Blanc. Heerlijk bij een gegrilde Dorade met zoete aardappel.

Een topper in de champagne brut nature categorie! Attractieve, krokante frisheid met citrus en kamperfoelie aroma's. De complexiteit in de smaak, zijn harmonieuze evenwicht en de lang aanhoudende lengte maakt deze wijn verassend puur en multi inzetbaar

Een werkelijk elegante witte Crozes-Hermitage. Verleidelijk dankzij zijn bloemige en citrus aroma's. In de smaak krachtig met complexe tonen, maar ook een opmerkelijke aromatische intensiteit. In de afdronk attractieve frisheid en licht nootachtige smaak.

Een unieke decanteerkaraf dankzij de afdruk van een tros druiven in de binnenkant van de bodem.