Exclusieve wijnen van Wijnhuis Bodde

Frisse, elegante, fruitige grauburgunder - pinot gris uit het Duitse Kaiserstuhl. Levendige stijl met aroma's van rijpe peer, appel en ananas. De structuur van de wijn is uitermate zacht. In de smaak een lichte kruidigheid, naast het aromatische fruit.

Fijne, delicate chardonnay uit Saint-Véran in de Bourgogne. Frisse "minerale" stijl met vuursteen, witte bloemen, citrus en hazelnoot aromas. Dat laatste is vrij ongebruikelijk voor een wijn die geen hout heeft gezien. Heerlijk als aperitief of bij vis.

Fijne wijn, veel concentratie en goed gestructureerd. Expressieve neus met veel vers rood fruit zoals kers en aardbeien, een vleugje zoete kruiden en wat rokerigheid. Rond, in balans, met fraaie tannines. De lange afdronk is indrukwekkend en plezierig.

Krachtige en minerale VDP. Erste Lage weissburgunder - pinot blanc uit Kaiserstuhl. In de neus gele appel, perzik, abrikoos, daarnaast floraal en kruidig, plus een botertje. In de mond romig zacht, geconcentreerd, met subtiele zuren. Zeer lange afdronk.

Karaktervolle Erste Lage Oberbergener Bassgeige spätburgunder-pinot noir uit Baden met complexe aroma's van kersen, rode bessen, kruidnagel en vanille. Rokerig. Zeer geconcentreerd, aangename zuren en flinke maar mooie tannines. Lange, minerale afdronk.

Elegante, harmonieuze Pouilly-Loché uit de Bourgogne met de geur van witte bloemen, krijt, citrus en subtiele tonen van anijs, venkel en lindebloesem. Mineraal, lekker zoutig, sappig en puur, delicaat. evenwichtig en ingetogen, Aromatische lange afdronk.

Krachtige Barolo d'Alba. In de smaak kersen en pruimen aangevuld met aardse tonen, goede structuur, volle tannines. Serveren bij charcuterie, bijvoorbeeld bresaola, salami en pikante worst. Ook heerlijk bij een stoofschotel met rundvlees en paddenstoelen.

Elegante Barolo uit de cru Broglio. Weelderig, kruidig met veel fruit en ondertoon van kersen, bessen en paddenstoelen. Compact, harmonieus. Donkere pruim, zoethout, mokka en leer geven de Broglio 2013 zijn aantrekkingskracht. Bewarenpotentieel tot 2036

Fraaie, geconcentreerde Chassagne-Montrachet uit de Bourgogne. Krachtig, kruidig, met aroma's van honing, abrikoos, gele perzik, bloemen, bijenwas, kweepeer en anijs. Complex, weelderig, toast, verse boter, zacht & romig. Lange afdronk met minerale hints

Elegante, krachtige Barolo met zachte tannines, rijpe fruit en aardse tonen. Dankzij de koele nachten heeft deze Barolo toch een levendige frisheid, rijp kersen en frambozenfruit, rozen, zoethout, vanille en tabak. Lange afdronk. Bewaarpotentieel tot 2038

Poisot Pernand-Vergelesses 1er Cru is een verleidelijke mix van verfijndheid en karakter. Aroma's van rood fruit, florale accenten, kruiden, zwarte bes en kers, drop. Vol, sappig, evenwichtig, met mooie rijpheid, rijke tannines en opvallende mineralteit .

Elegante Gevrey-Chambertin met grote finesse. Subtiele aroma's van bramen, aalbes, zwarte kersen, frambozen, maar ook bloemig met een vleugje cacao en aardse tonen. Soepel, gekonfijt, peperig en mineralig, met fraaie, zachte tannines en mooie frisheid.

Klassieke Barolo met veel structuur en kracht. Puur en aromatisch met kersen, aal- en braambessen aroma's en vleugje kruiden, menthol en natte stenen. Tanninerijk, peperig, toch soepel en rond, goede concentratie, complex. Lange afdronk. Bewaren tot 2040

De internationale awards voor deze grand cru zijn talrijk. Het is een van de beste Clos Vougeot's door Jadot gemaakt. Aroma's van cassis, donkere kersen, wierook, rozenblaadjes, pure chocolade en kruiden. Levendig, doordringend, met opvallende diepte.