Saint Clair - Origin Sauvignon Blanc - Marlborough 2023

Welke wijn drink je bij al het lekkers uit de zee?

Over de wijn

Na de oogst worden de druiven geperst, waarbij contact met de schilletjes zoveel mogelijk wordt vermeden. Het sap wordt koud vergist in RVS-tanks om hun frisheid te behouden.

De wijn is citroengeel van kleur. Je ruikt passievrucht en guave. Je proeft een frisse en minerale witte wijn. Heerlijk bij zeevruchten.

Over de wijngaard en regio

Afkomstig van verschillende wijngaarden in Wairau, een subgebied van Marlborough in Nieuw-Zeeland.

Over de wijnmaker

Saint Clair is vernoemd naar James Sinclair, die verantwoordelijk was voor de eerste nederzettingen in Blenheim, Nieuw-Zeeland, de thuishaven van het wijnhuis op het Zuidereiland. Opgericht in 1978 behoort het familiebedrijf tot de pioniers op het gebied van wijnbouw in Marlborough. Vandaar dat de link met pionier James Sinclair al snel werd gelegd. Saint Clair bezit ruim 270 hectare wijngaarden in Marlborough op het Zuidereiland, en in Hawke’s Bay op het Noordereiland.

Awards

"Saint Clair's 2021 Wairau Reserve (£25) is a elegantly complex drop, but for crowd-pleasing drinking, this entry-level label – comprising mainly Lower Wairau fruit in 2022 – is always a reliable buy. Forward blackcurrant leaf and passionfruit, crisp grapefruit acidity and mineral tones." - Decanter

"The 2021 Origin is a succulent, charming Sauvignon Blanc with plenty of weight. There's no denying its variety given the passionfruit and green herbal characters as well as the bright, grapefruit-like finish. While sweetly fruited, it's precise and tangy, with a lightly salty edge on the finish. A good effort and a great value." - 90 punten, Vinous over de 2021-vintage

"Getypeerd, kruisbes, gras, limoen. Sappig, niet strakdroog, passiefruit." - 15/20, Perswijn over de 2021-vintage