WijnMagazine

Heerlijk joviale crémant met fijne en delicate bubbels en aroma's van groene appel, gerijpt citrusfruit en amandelen. In de mond lekker droog en biscuitachtig, maar ook romig. Op de tong verleidelijk zuurtje. Gekoeld feestelijk aperitief of bij coquilles

Een rijke, volle, maar frisse wijn met rijpe citrus, appel, nectarine, honing, vanille en toast. Heerlijk bij kreeft met avocadomousse, moules marinières, kip uit de oven of gestoofde kip met citroen, olijven en kappertjes.

De wijn is robijnrood van kleur. Je ruikt een fruitige wijn met frambozen en vanille. Je proeft een sappige en fruitige rode wijn, kenmerkend voor Pinot Noir uit een koel klimaat gebied. Deze Tradition heeft bewaarpotentieel.

Deze verleidelijke, bleekroze rosé komt van de cru wijngaarden op de hellingen van de Mont Sainte-Victoire. Elegant, droog en krachtig met aroma's van rijp rood fruit, is kruidig en mineraal. Lange afdronk. Past bij couscous en pittige oosterse gerechten

Volle, donkerpaarse wijn! Je ruikt het fruit van cassis, het vanille van de houtrijping en de specerijen van kaneel. Je proeft een volle, maar toch zachte wijn met een lekker pepertje in de afdronk. Heerlijke wijn bij oude kaas en vleesgerechten.

Diepdonkere wijn met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, bosbessen en daarnaast, hazelnoot, donkere chocolade en toast. Een favoriet bij pastagerechten, gegrilde portobello of ossenhaas en bij pittige, harde kazen.

Verleidelijke en complexe rode Rioja. Verfijnd, mooi gestructureerd en toch een heerlijke frisheid. Vol, zacht, intens met veel zwart fruit, koffie, cacao, kruiden. Ook wat zoethout en balsamico. Ideale begeleider van wild, gegrild en geroosterd vlees.

Rijk en geconcentreerd met bramen, frambozen en toast.

De wijn is licht strogeel van kleur. Je ruikt zoete sinaasappel, marmelade, honing en vers gesneden bloemen. Je proeft een frisse maar ook volle en krachtige wijn. Heel erg lekker bij schaal- en schelpdieren en gevogelte.

Genereuse champagne, royaal en rijk, met aroma's van peer, hazelnoot, amandelen en toast. Evolueert in het glas naar de rijpe smaak van honing, vijgen, geroosterd brood en wat dennenhars. Zachte en ronde structuur. Serveer bij zoete en hartige gerechten

De wijn heeft een heel donker paarse kleur. Je ruikt zwarte bessen en bramen, potloodslijpsel, specerijen en cederhout. Je proeft een volle wijn met zwarte kersen, viooltjes en wat toast van de houtrijping.

Een topper in de champagne brut nature categorie! Attractieve, krokante frisheid met citrus en kamperfoelie aroma's. De complexiteit in de smaak, zijn harmonieuze evenwicht en de lang aanhoudende lengte maakt deze wijn verassend puur en multi inzetbaar

Echte rosé brut "vin de plaisir" met een loepzuivere, knisperfrisse smaak. Je proeft het beste van de cru wijngaarden terug in het pinoir noir palet aan vers rood fruit: aardbeien, framboos, bessen en kersen. Soepele charmeur met langdurige afdronk.

Uitzonderlijke champagne met veel finesse en frisheid. Prestigieuze assemblage van vintages 2012, 2008 & 2007. Intense en complexe neus van kamperfoelie, clementine, verse boter, hazelnoot en honing. Mooie fraîcheur met gekonfijte citroen. Lange afdronk!