Druivenrassen

Deze wijn is diep donkerrood van kleur. Je ruikt aardbeien, frambozen, ceder en vanille. Je proeft een zachte, soepele wijn. Je drinkt deze wijn het beste op 14 tot 16 graden bij gegrild vlees en pastagerechten met tomaat.

Krachtige Barolo d'Alba. In de smaak kersen en pruimen aangevuld met aardse tonen, goede structuur, volle tannines. Serveren bij charcuterie, bijvoorbeeld bresaola, salami en pikante worst. Ook heerlijk bij een stoofschotel met rundvlees en paddenstoelen.

Innemende, zwoele rode blend uit de Franse Pays d'Oc van rijpe syrah in combinatie met "koelere" cabernet sauvignon van hoger gelegen percelen. Romig, zwoel, kruidig met mooie tannines, fijne zuren en aangenaam zwart fruit, zoals cassis, in de afdronk.

Elegante, sappige, volle rode wijn met aroma's van gedroogde kruiden, balsamico, pruimen en kersen. In de mond is de wijn volumineue en omhullend met gestructureerde tannines, een goede frisheid en zwarte bessen, peper en zoethout. Lange, intense afdronk.

Wat een heerlijke wijn deze klassieke Bourgogne pinot noir. Robijnrood, met aromas van kersen, frambozen, bessen en elegante kruidigheid. Aangenaam sappig, met een delicate zuurgraad en fijne balans. In de afdronk rood fruit, aardse en houtachtige tonen.

Wat een heerlijke rode wijn is dit! Je proeft een fruitige wijn met zachte zuren en tannines. Drinkt deze wijn als aperitief of bij groenteschotels met bijvoorbeeld gegrilde kip.

Wat een heerlijke wijn! Dieprobijnrode wijn met een volle, maar elegante structuur en aroma’s van rood bessenfruit. De smaak is gul en evenwichtig met rijp fruit en verfijnde tannines. Drink deze wijn bij vleesgerechten.

Intens paarsrode wijn. Expressief, vol en romig met rood fruit, laurier, karamel, vanille en zachte tannines. Erg lekker om te drinken bij bijvoorbeeld lamsvlees.

Karaktervolle Rioja in lichtere stijl met het rijpe rode fruit van kersen, bessen, bramen, wat kokosnoot en vanille. De smaak is harmonieus, sappig, vol. Een lichte houtrijping geeft chocolade en peperige kruidennuances. Zacht, rond, gewoon goed gemaakt.

Fantastische wijn die verleidt met de geur van klein rood bosfruit, pruimen, verse paddenstoelen, cederhout, koffie en chocola. Romig, met een satijnzachte structuur en aangename, rijpe tannines. Geweldig bij patatas a la riojana, lam en harde kazen.

Wat een geur, kleur en smaak heeft deze donkere, bijna zwartrode wijn met aroma’s van kruiden en specerijen, cacao, wilde bessen en zoete kersen. In de mond vol, sappig en elegant, met een mooie tanninestructuur. Top bij wild, rood vlees en rijpe kazen.

Drink deze heerlijke rode wijn bij de barbecue een gegrilde biefstuk of vleesspiezen met gegrilde paprika. Dat wordt smullen!

Een heerlijke volle wijn met donker fruit (cassis, zwarte bes) en rijpe tannines. Drink deze wijn bij worstjes en stoofschotels met kalfs- of lamsvlees.

Diepdonkere wijn met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, bosbessen en daarnaast, hazelnoot, donkere chocolade en toast. Een favoriet bij pastagerechten, gegrilde portobello of ossenhaas en bij pittige, harde kazen.

Zacht en sappig met rood fruit, rijpe zwarte bessen en een verleidelijke kruidigheid. Heerlijk bij een biefstukje van de haas.

Een elegante wijn uit Saint-Emilion. Grote frisheid in combinatie met rood en zwart fruit met verfijnde hout en vanille tonen. Een top combi met paddenstoelenrisotto met Ibericowangen.

Een gran reserva zoals je die graag ziet. De opmerkelijke aromatische intensiteit in de geur verenigt veel rijp rood fruit met wilde kruiden en de rokerige complexiteit van leer, tabak. De smaak is zijdezacht. Erg lekker bij wild en gerijpte kazen.

Een krachtig maar elegant rode wijn met zwart en rood fruit, balsamico, cacao en specerijen. Erg smakelijk bij gegrilde bavette met saus van ossenstaart.

Fantastische wijn van het wijnhuis Paradiso. Eén van de twee topwijnen van het huis! Waanzinnig!

Levendige, biologische pinot noir met terroir karakter. Aroma's van kersen, frambozen, wilde aardbeien, rozen, kruiden en subtiele aardse mineraliteit. Frisse zuurgraad, geconcentreerd fruit in balans door minimale rijping op hout. Lange, complexe afdronk

Een heerlijke rode wijn vol van smaak. Lekker bij pasta met rijke sauzen. Ook heerlijk bij een pizza met pikante salami.

Rijk en geconcentreerd met bramen, frambozen en toast.

Een elegante wijn met tonen van rood fruit (aardbeien, kersen, frambozen) en karamel met lichte tannines. Erg lekker bij charcuterie en terrines of bij een stoofschotel van lamsvlees.

Wát een lekkere wijn is dit! Vol met het fruit van bramen en bessen. De wijn is zacht en toegankelijk. Maar toch pittig door zijn kruiden in de geur en pepertje in de afdronk. Heerlijk bij pulled pork en lamskoteletten!