Druivenrassen

Wat een heerlijke wijn! De zwoele, rijp geoogste syrah in combinatie met de "koelere" cabernet van hoger gelegen percelen zorgen voor een wijn die romig, zwoel en kruidig is, maar die tegelijk mooie tannines, fijne zuren en een aangename cassistoon bezit.

Volle, elegante wijn met tonen van zwarte bessen en drop, sappig fruit, gestructureerde tannines en een lange, intense afdronk. Lekker bij rosbief en konijnenstoof. Ook heerlijk bij pasta's met vleessaus.

Wat een heerlijke wijn deze klassieke Bourgogne pinot noir. Robijnrood, met aromas van kersen, frambozen, bessen en elegante kruidigheid. Aangenaam sappig, met een delicate zuurgraad en fijne balans. In de afdronk rood fruit, aardse en houtachtige tonen.

Wat een heerlijke wijn! Dieprobijnrode wijn met een volle, maar elegante structuur en aroma’s van rood bessenfruit. De smaak is gul en evenwichtig met rijp fruit en verfijnde tannines. Drink deze wijn bij vleesgerechten.

Fruitige, soepele Nero d'Avola uit Sicilië met aroma's van bessen, kersen, pruimen en granaatappel. Spannend door de zoete specerijen plus iets rokerigs. De fluweelzachte tannines en frisse smaak maken deze wijn perfect voor klassieke Italiaanse gerechten

Proef de rijke Les Jamelles Merlot uit Languedoc: vol en romig met verleidelijke aroma's van kersen en zwarte bes, aangevuld met karamel en specerijen. Zijdezachte tannines maken deze wijn perfect voor elke gelegenheid.

Ontdek Les Jamelles Syrah: een krachtige, diepgekleurde wijn met aroma's van wild bosfruit, viooltjes, en een kruidige mix van vanille en kaneel. Perfect voor liefhebbers van rijke, volle wijnen met zachte tannines en een zijdeachtige afdronk.

De wijn is lichtrood van kleur. Je ruikt het rode fruit van aardbei en framboos met een zachte houttoets. Je proeft een droge en fruitige wijn. Combineert mooi met gevogelte en kalfsvlees of - licht gekoeld - met vis.

Een volle en ronde smaak met veel rood fruit (kersen, bessen) en zachte tannines. Erg lekker om te serveren bij alles van de barbecue. Ook lekker bij Italiaanse kaas, zoals zoute ricotta en pecorino.

Een krachtige rode wijn maar toch volzacht met rijp zwart fruit, mediterrane kruiden, balsamico en chocola. Deze wijn smaakt erg lekker bij stoofgerechten en truffelbrie.

Karaktervolle Rioja in lichtere stijl met het rijpe rode fruit van kersen, bessen, bramen, wat kokosnoot en vanille. De smaak is harmonieus, sappig, vol. Een lichte houtrijping geeft chocolade en peperige kruidennuances. Zacht, rond, gewoon goed gemaakt.

Wat een geur, kleur en smaak heeft deze donkere, bijna zwartrode wijn met aroma’s van kruiden en specerijen, cacao, wilde bessen en zoete kersen. In de mond vol, sappig en elegant, met een mooie tanninestructuur. Top bij wild, rood vlees en rijpe kazen.

Drink deze heerlijke rode wijn bij de barbecue een gegrilde biefstuk of vleesspiezen met gegrilde paprika. Dat wordt smullen!

Diepdonkere wijn met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, bosbessen en daarnaast, hazelnoot, donkere chocolade en toast. Een favoriet bij pastagerechten, gegrilde portobello of ossenhaas en bij pittige, harde kazen.

Zacht en sappig met rood fruit, rijpe zwarte bessen en een verleidelijke kruidigheid. Heerlijk bij een biefstukje van de haas.

Een volle fruitige rode wijn die heerlijk smaakt bij een sappige hamburger of cheeseburger met tomatenketchup.

De gastronomische rode wijn L'Onde heeft een intens rode kleur en aroma's van bosbessen, violet en vlierbloesem. In de mond komt de rondheid van merlot naar voren met een pure en zachte expressie van rijp, zwart fruit en een vleugje zoete, frisse kruiden

Een krachtig maar elegant rode wijn met zwart en rood fruit, balsamico, cacao en specerijen. Erg smakelijk bij gegrilde bavette met saus van ossenstaart.

Fantastische wijn van het wijnhuis Paradiso. Eén van de twee topwijnen van het huis! Waanzinnig!

Een zeer fruitige, plezierige, verfijnde en frisse Pinot Noir met een aangename frisheid.  Hierdoor past deze pinot noir bij een breed scala aan gerechten.

Fantastische rode wijn vol van smaak. Erg lekker om te serveren bij gegrilde entrecote. Ook heerlijk bij gebakken eendenborst.

Rijk en geconcentreerd met bramen, frambozen en toast.

Wát een lekkere wijn is dit! Vol met het fruit van bramen en bessen. De wijn is zacht en toegankelijk. Maar toch pittig door zijn kruiden in de geur en pepertje in de afdronk. Heerlijk bij pulled pork en lamskoteletten!

Een rijke, mondvullende wijn met fluweelzachte tannines. Lekker bij champignons op toast met knoflook en Parmezaanse kaas.