Witte wijnen

"Un brin de Magie" is een verrassende cuvée uit de Côtes du Rhône omdat deze voor het merendeel is gemaakt van het eeuwenoude druifje Bourboulenc. De wijn is fris, subtiel, aroma's van witte bloemen en het citrus van grapefruit.

1648 is de vlaggenschip riesling van de familie Thanisch. Aroma's van appel, peer, citrus en exotisch fruit. Ook de typische hint van petroleum ontbreekt niet. In de mond betovert 1648 door zijn mooie zuren, frisse mineraliteit en vleugje perzik en mango.

Sprankelende, levendige 'Gemischter Satz' uit Weinviertel, Oostenrijk. Deze blend van witte druiven is kruidig en fruitig, met de witte peper tonen van grüner Veltliner en riesling aroma's van appel en perzik. Fris, met veel mineraliteit. Perfecte Harmony

Charmante vermentino uit de Rhône met een zilte frisheid. Parfum van subtiele witte bloemen, perzik, passievrucht en pomelo. In de smaak rijp fruit, peer, witte abrikoos en kamperfoelie. Ondanks zijn jeugdigheid heeft de wijn al iets romigs.

Levendige, aromatische blend van 3 traditionele Elzas druiven met aroma's van bloemen, citrus en witte druiven. Ongecompliceerde wijn, harmonieus, heerlijk fris, mineraal. De volle puurheid van het terroir staat hier centraal. Geurig wit fruit in afdronk

Geurige witte Bordeaux wijn met een heerlijk aromatisch intensiteit van passievrucht, grapefruit en ferme citroentonen. Vol, rond, levendig in de mond met een compacte textuur en een frisse minerale en licht zilte afdronk. Mooie combi met oude geitenkaas.

Sappige, ronde en romige 'blanc de noir' uit de Moezel. Deze lichte eerste persing van de spätburgunder levert een witte wijn op met aroma's van rood en geel fruit, passievrucht, abrikoos, kers en granaatappel. Charmante allemansvriend, levendig en fris.

Volle, complexe chardonnay uit de Moezel met bloemige en geel fruit aroma's, zoals die van een sappige peer of Golden Delicious appel. Fijne, delicate zuurgraad die wordt gecombineerd met een uitgesproken fruitigheid, stenige mineraliteit en veel kracht.

Verfijnde Moezel riesling, ode aan het grijze leisteen 'Grauschiffer' terroir. In de neus voor riesling karakteristieke fruitige aroma's van citrus, perzik, abrikoos en groene appel. De smaak is droog, uiterst evenwichtig en heeft een levendige zuurgraad.

Veelzijdige Weissburgunder - pinot blanc - uit de Moezel. Aroma's van wit en geel fruit, zoals appel, peer, kweepeer, abrikoos en citrus. Romig, sappig en toch complex. De geweldige zuurgraad en mineraliteit houden de wijn levendig. Perfect bij asperges.

Drink deze wijn bij witte en groene asperges of bij wienerschnitzel met een schijfje citroen. De Riesling brengt het aromatische fruit, Pinot Blanc de body en structuur en Grüner Veltliner de kruidigheid.

Verleidelijke Niederberg Helden riesling kabinett met in de geur rijpe, sappige peren, appels, limoen, honingmeloen, grapefruit en witte bloemen. De verfrissende zuren halen citrustonen en het perziken- en abrikozenfruit naar voren. Complex en mineraal.

Chenin de Traverse is een frisse, elegante witte wijn van 100% Chenin Blanc. Aroma's van citrus, perzik, nectarine, abrikoos, gele pruim en witte bloemen. Met levendige zuren en een minerale, verfijnde afdronk past de wijn perfect bij vis en zeevruchten.

Expressieve, toegankelijke sauvignon blanc uit de Loire met een aromatische neus van witte bloemen, kruisbes, passievrucht, acaia en appel. In de mond buitengewoon fris, sappig, soepel, licht grassig en ziltig. Je gaat ervan watertanden. Lange afdronk.

Levendige blend van de witte druiven gouveio, roupeiro en rabigato uit de Portugese Douro. Expressieve neus met aroma's van citrus, gras en hints van oranjebloesem. Heerlijk fris, elegante textuur, complex, met opvallende minerale tonen in de afdronk.

Goed gemaakte, uitnodigende viognier met veel geur en smaak. Je ruikt de amandelbloesem, rijpe abrikozen, meloen, citroen, vlierbessen en honing. De mond? Veel concentratie, zacht, vol, rond en toch fris. Superlange afdronk. Prachtige aperitief en eetwijn

Rijk maar fris met exotisch fruit, citrus, toast en een subtiel botertje.

Zuivere, zachte pinot gris met karakter uit de Elzas. Aroma's van wilde perzik, peer, abrikozen, en wat aardse kruidigheid. Vol, droog met ronde textuur en aangename lange afdronk dankzij de gebalanceerde zuurgraad en de aantrekkelijke exotische hints.

Verleidelijke Spätlese riesling uit de Moezel. Vol, complex, met uitgesproken aroma's van gele abrikoos, appels, nectarine, perzik en honing. Late oogst uit zich in het rijpe fruit. alsook verfijnde subtiliteit, levendige zuren en typerende mineraliteit,

In het glas zie je een heldere, bleekgele wijn. Je ruikt het tropische fruit van ananas, mango en citrus. Maar ook jasmijn en oranjebloesem. Je proeft een droge, frisse wijn die licht ziltig overkomt en een klein beetje mineraal is. Heerlijk bij Gazpacho

Met Varidor gaat Loewen op zoek naar de pure smaak van de riesling. In de neus expressief, bloemig, rijp geel fruit, citrus, witte perzik en groene kruiden. Strakdroog, mineraal, geconcentreerd, combinatie van intens fruit en ragfijne zuren. Lange afdronk

In het lokale dialect betekent 'Quant' dat alles goed is aan deze riesling. De wijn is harmonieus, fris fruitig en licht mineraal, met een goede balans tussen een levendige frisheid en ‘n subtiel restzoetje. Aroma’s van gele pruim, groene appel en perzik.

Lichtgele wijn met gouden glans in het glas. Je ruikt rijpe peer, perzik en witte bloemen. De wijn is droog, fris, sappig en vol smaak met tonen van steenfruit en citrus. Heerlijk bij vis, schaal- en schelpdieren, asperges en zachte geitenkaas.

Expressieve riesling uit Kremstal, Oostenrijk met geel fruit aromas, zoals perziken, ananas, citrus, en een fijne kruidigheid. Sappig, elegant, verfrissend door zijn speelse zuren, minerale tonen en het witte fruit. Aangename eetwijn die goed kan ouderen