Witte wijnen

Een heerlijke sprankelende witte wijn uit Baskenland. Geniet met een lekker stukje vis en een glas van deze zalige wijn.

Culinaire pinot bianco uit Alto Adige met aroma's van verse appels, druiven, citrus, witte bloesem en een vleugje kruidigheid. In de mond verrassend door zijn elegante, minerale diepte. De frisse afdronk is verrukkelijk, harmonieus en perfect in balans.

Levendige chardonnay met pit. Een opmerkelijke terroir expressie boordevol knapperige aroma's van groene en rode appels, exotische en florale tonen. In de mond licht romig, krachtig, verfrissend door een fantastische zuurgraad. Elegante, minerale afdronk

Veelzijdige, complexe witte wijn. Verfijnd, intens, floraal, kruidig, sappig met fris citrus fruit, appel en peer. Gastronomisch breed inzetbaar bijvoorbeeld in combinatie met salades en pastagerechten, maar ook heerlijke wijn om zo te drinken.

Weelderig, stuivende witte wijn van cabernet blanc druiven. Bouquet van kruisbessen, witte bessen en paprika, aroma's die herinneren aan een sauvignon blanc. In de mond sappig, kruidig ​, harmonieus met een vleugje rijpe passievrucht, lychee en vuursteen

Gestructureerde en verfrissende witte wijn uit Rheinhessen gemaakt van geel, dansend rieslingfruit. Puur, met fijne, levendige zuren door citrus- en steenfruit. In de afdronk krijtachtige en minerale tonen, kruidig, wat kandijsuiker en rijpe witte bessen.

Expressieve witte wijn van macabeu en grenache uit Priorat met aroma's van witte bloesem, citrusfruit en anijszaad. Volumineus met genereuze structuur, delicate zuurgraad, fris steenfruit en citrus, wijn die de complexe grafiet-leisteenbodems weerspiegelt

Charmante doordrinker, fris en ongecompliceerd, precies zoals Bernhard Ott het graag ziet. Typische Veltliner geur: groene appel, sappige peer, kruidige specerijen en steenachtige aroma's. Goede balans, mooie mineraliteit en licht citrusachtige afdronk.

Boeiende witte Douro blend van viosinho en verdelho met aroma's van citrusfruit en delicate florale hints. De natuurlijke hoge zuurgraad en de uitgesproken mineraliteit zorgen voor volume en textuur. Lange, frisse afdronk. Echt een eetvriendelijke wijn.

Een fris-fruitige witte wijn maar tegelijkertijd ook een vol van smaak. Drink de wijn bij kip uit de over met citroen en tijm.

Deze Bordeaux Blanc is écht de moeite waard om te drinken! De wijn is gemaakt op nieuwe eiken vaten. Het resultaat: een frisse, volle én zachte witte wijn met aroma's van perzik en abrikoos. Lekker lange afdronk. Heerlijk bij Comté of Fourme d'Ambert.

Verfijnde, complexe, lichtzoete riesling van zeer oude wijnstokken met aroma's van witte perzik, limoen, meloen, mandarijn en bloesemhoning. Mooie zuurgraad, delicate mineraliteit, subtiel restzoetje en groot rijpingspotentieel. Lange, frisse afdronk.

Charme uit de zuidelijke Rhône in het glas. Fruitige blend van witte Rhône druiven met prachtige balans tussen rijpheid en frisheid. In de neus wisselen aroma’s van steen- en exotisch fruit, citrus en kruidigheid elkaar af. Vol, mineraal en toch superfris

Expressieve, sappige Moezel riesling Auslese met boeiende aroma's van perzik, ananas, grapefruit, abrikoos, naast een uitgesproken zuurgraad, edele zoetheid, minerale leisteentonen. Uitstekende balans, zeer lange romige afdronk. Geweldige prijs-kwaliteit.

Je ziet een licht goudgele wijn en je ruikt citrusbloesem, gedroogde perzik en een beetje noten en honing. De smaak is rijk, maar fris met zachte zuren. Je proeft witte perzik, citrus, gedroogd fruit, licht eikenhout en de wijn hangt lang in je mond.

De wijn heeft een licht strogele kleur. Je ruikt een stuivende wijn met de kenmerkende geuren van citrusfruit en groene appel. Je proeft een frisse en minerale witte wijn. Heerlijk als aperitief of aan tafel bij vis, schelp- en schaaldier gerechten.

Dit is écht een heerlijk aromatische wijn met geuren van verse limoen, verbena, acacia bloesem en een hint eikenhout. Je proeft een frisse, minerale wijn. Je drinkt de wijn bij krab, rijke kipgerechten, blauwe kazen en milde curry's.

Verfijnd en friszoet met honing, noten, abrikozen, wit fruit en karamel.

Een must voor rieslingfans. Expressief door het fraaie spel tussen zoet en zuren en door z'n levendige fruit, florale en kruiden aroma's. In de smaak citrus, appel, perzik en salie. Zacht, in balans. De lange, minerale afdronk toont een mooie complexiteit

De kleur is citroengeel met een groene gloed.Heerlijke geuren van citrus, tropisch fruit en steenfruit. De geuren zetten door in de smaak met een gebalanceerde frisheid.
Serveren bij gepocheerde zalm. Ook heerlijk bij gebakken kabeljauw.

Spannende riesling Spätlese. Hier uit zich de magie van 2024. Een Laurentiuslay klassieker, levendig, lichtvoetig, delicaat maar wel met diepte en substantie. Aroma's van bloesem, rijpe abrikoos, perzik, mango en wat kruidigheid. Lange, complexe afdronk

Weelderige pinot gris uit België. Evenwichtig, sappig, fruitig, kruidig, rijk van smaak door verfijnde zuren. De boeiende combinatie van pinot gris en rijping in Franse eiken barriques geeft een verfijnde fumé-toets. Dé culinaire pinot gris bij uitstek.

Krachtige Grüner Veltliner Reserve met goede balans tussen rijp fruit, kruiden en zuurgraad. Aroma's van meloen, ananas, grapefruit, noten en de frisse fruitigheid die bij grüner veltliner past, Mooie complexiteit die doet denken aan een witte Bourgogne.