Witte wijnen

Komt in het glas meteen tot zijn recht deze Linge wit - Blanc de Noir - van pinotin en cabernet noir druiven. Aroma's van rood en zwart fruit, zoals kersen en ook wat kruidigheid, jeneverbes en kruidnagel. Fris, fruitig, lekker vol en krachtig van smaak.

Weelderig, stuivende witte wijn van cabernet blanc druiven. Bouquet van kruisbessen, witte bessen en paprika, aroma's die herinneren aan een sauvignon blanc. In de mond sappig, kruidig ​, harmonieus met een vleugje rijpe passievrucht, lychee en vuursteen

Expressieve witte wijn van macabeu en grenache uit Priorat met aroma's van witte bloesem, citrusfruit en anijszaad. Volumineus met genereuze structuur, delicate zuurgraad, fris steenfruit en citrus, wijn die de complexe grafiet-leisteenbodems weerspiegelt

Bekoorlijke ‘Weissburgunder vom Löss’ uit het Duitse Kaiserstuhl met fijne zuren, florale neus en aroma's van gele en groene appel, perzik, abrikoos en kruiden. De smaak is fris, harmonieus, vol, rond en zacht, heeft een botertje. Lange, minerale afdronk.

Krachtige, complexe witte Rhône wijn. Rijke, uitnodigende neus met aroma’s van exotisch fruit, kweepeer, bloesem, acaciahoning en kruidige tonen. Sappig en verfrissend van smaak met tonen van rijp geel fruit, sappige zuren en een mooie mineraliteit.

Charmante doordrinker, fris en ongecompliceerd, precies zoals Bernhard Ott het graag ziet. Typische Veltliner geur: groene appel, sappige peer, kruidige specerijen en steenachtige aroma's. Goede balans, mooie mineraliteit en licht citrusachtige afdronk.

De wijn is licht strogeel van kleur. Je ruikt licht vanille, grapefruit, peer en nectarine. Je proeft een zachte en ook wat vollere Sauvignon Blanc. Heerlijk bij een gegrilde Dorade met zoete aardappel.

Frisse, krachtige blend van johanniter en solaris met aroma's van limoen, kweepeer en groene appel. In de smaak een stevige complexiteit, geel tropisch fruit en weidebloemen. Mooi in balans. In de afdronk subtiele houtnuances en een fijn klein bittertje

Boeiende witte Douro blend van viosinho en verdelho met aroma's van citrusfruit en delicate florale hints. De natuurlijke hoge zuurgraad en de uitgesproken mineraliteit zorgen voor volume en textuur. Lange, frisse afdronk. Echt een eetvriendelijke wijn.

Gelaagde, sappige riesling van oude stokken met veel intensiteit in de neus en aroma's van rijpe perzik, appel, citrus en vleugje vuursteen. Geconcentreerd met geel fruit, roze grapefruit, evenwichtig, mooie textuur, fijne zuren en fraaie complexiteit.

Deze grauer burgunder uit Rheinhessen is vol, sappig en rijk. In de neus aroma's van rijpe appels, peer, grapefruit, mirabellen, hazelnoot en acaciabloesem. Royaal, mineraal mondgevoel met fijne zuurgraad en een delicate kruidigheid. Zeer lange afdronk.

Expressieve riesling uit Kremstal, Oostenrijk met geel fruit aromas, zoals perziken, ananas, citrus, en een fijne kruidigheid. Sappig, elegant, verfrissend door zijn speelse zuren, minerale tonen en het witte fruit. Aangename eetwijn die goed kan ouderen

Wat een wijn is dit! Je ruikt en proeft de typerende rijpe abrikoos en perzik, honing en de bekende kruidigheid. Deze wijn is bijzonder geschikt als begeleidend glas van sterk ruikende loopkazen en blauwschimmels of zoet-zuur Chinees eten.

Verfijnde, complexe, lichtzoete riesling van zeer oude wijnstokken met aroma's van witte perzik, limoen, meloen, mandarijn en bloesemhoning. Mooie zuurgraad, delicate mineraliteit, subtiel restzoetje en groot rijpingspotentieel. Lange, frisse afdronk.

Gestructureerde en verfrissende witte wijn uit Rheinhessen gemaakt van geel, dansend rieslingfruit. Puur, met fijne, levendige zuren door citrus- en steenfruit. In de afdronk krijtachtige en minerale tonen, kruidig, wat kandijsuiker en rijpe witte bessen.

Met aromas van rozenblaadjes, bloemen, kruiden en zijn typische Alto Adige charme weet deze elegante Gewürztraminer de wijnliefhebber voor zich te winnen. Rijk, harmonisch, sappig met een frisse volheid. Lange afdronk. Een wijn om zeker eens te proberen!

Expressieve top Riesling uit België vol aromatische spanning en een heerlijke frisheid. Rijpe steenfruit en tropische aroma's, ook een vleugje kruidigheid. Het mondgevoel is zacht, met geconcentreerde, knisperend zuren en een fruitige, zeer lange afdronk.

Wat een heerlijke wijn! Een mooie introductie in de wereld van de complexere witte Bourgognes. De wijn is harmonieus met aroma’s van perzik, peer, grapefruit en subtiele tonen van boterbloemen en vanille. Delicate romigheid. Ideaal bij geitenkaas en vis.

Verfijnd en friszoet met honing, noten, abrikozen, wit fruit en karamel.

Een must voor rieslingfans. Expressief door het fraaie spel tussen zoet en zuren en door z'n levendige fruit, florale en kruiden aroma's. In de smaak citrus, appel, perzik en salie. Zacht, in balans. De lange, minerale afdronk toont een mooie complexiteit

Een werkelijk elegante witte Crozes-Hermitage. Verleidelijk dankzij zijn bloemige en citrus aroma's. In de smaak krachtig met complexe tonen, maar ook een opmerkelijke aromatische intensiteit. In de afdronk attractieve frisheid en licht nootachtige smaak.